Restorāns „Rātes vārti” ir gardēžu iecienīta vieta Valmierā, kas atrodas pašā pilsētas sirdī, pretī Valmieras rātslaukumam. Restorānu iecienījuši gan Valmieras viesi, gan vietēji iedzīvotāji, kam tīk ieturēt labas vakariņas ārpus mājas.
Restorāna īpašai viesis bija arī Oļģerts Kroders, kuram par godu restorāns plāno izveidot īpašu ‘stūrīti’. Restorāns atzinīgi novērtēts pētījumā „Latvijas labāko restorānu TOP 50” ierindojoties 49.vietā.
Ikvienam klientam restorāns piedāvā būt gardēdim un izjust visdažādākās garšu buķetes un gadalaikam atbilstošus produktus, kas nākuši no vietējām saimniecībām. Restorānā Jūs variet nobaudīt izslavētos Valmieras salātus, kuru recepti radījusi viena no Valmieras nopelniem bagātajām šefpavārēm- Ruta Bušmane.
Vasaras sezonā no maija līdz septembrim ir atvērta restorāna „Rātes vārti” Vasaras dārzs, kas īpaši veidots senās tirgotāju apvienības „Hanza” noskaņās. Vasaras dārzs piedāvā plašu un daudzveidīgu vasaras ēdienu piedāvājumu no lauku labumiem un Grila ēdienus, kas pagatavoti svaigā gaisā pie Hanzas sienas.
